Beschreibung
Leicht gewellte, teils zerzauste Blätter. Große Blätter können zum Kochen verwendet werden, junge Blätter sind auch gut als Pflücksalatbeigabe. Der Geschmack ist nicht typisch scharf, sondern eher süßlich mild. Das Senfkraut ist mit etwas Schutz winterfest.
Geschmack: süßlich mild
Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: mittel
Saattiefe: 1–2 cm
Pflanzabstand: 10–15 cm
Reihenabstand: 15–20 cm
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