Beschreibung
Radicchio-Spezialität, die aufgrund ihrer wunderschönen Form als essbare Rose bezeichnet wird. Bildet rosettenartige Köpfe mit creme-weißen ausgedehnten Blättern mit roten Sprenkeln. Der Geschmack ist süß bis angenehm bitter und frisch.
Salat-Typ: Variegata di Castelfranco
Saattiefe: 0,5–1 cm
Pflanzabstand: 30 cm
Reihenabstand: 40 cm
Ernte: Herbst
erntereif: ca. 85–90 Tage nach Pflanzung
Wärmebedarf: niedrig
Nährstoffbedarf: gering
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