Beschreibung
Tradition aus dem Freiland: bunt gesprenkelte Hülsen, hoher Ertrag
Die Weinländerin ist eine traditionelle, bewährte Stangenbohnensorte für den Freilandanbau, die mit dekorativ grün-violett gesprenkelten Hülsen nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugt. Sie gilt als besonders ertragreich und entwickelt ein kräftiges, dichtes Laub. Die bis zu 25 cm langen Hülsen sind zum Frischverzehr geeignet, lassen sich aber auch hervorragend dörren oder trocknen – ideal für die winterliche Vorratshaltung. Besonders robuste Freilandsorte, ideal für Selbstversorgung.
Kornfarbe: Grauviolett marmoriert
Hülsenfarbe: Grün mit violetter Sprenkelung
Hülse: Rund, gerade, 20–25 cm lang
Typ: Stangenbohne (Dekobohne, Dörrbohne)
Verwendung: Frischverzehr, Dörren, Trocknen – auch optisch ein Highlight auf dem Teller
Wärmebedarf: frostempfindlich, frühe Kultur möglich durch Treibkultur
Nährstoffbedarf: mittel (Kompostgabe empfohlen)
Pflanzenabstand: 40 cm
Reihenabstand: 70 – 150 cm
Rankhilfe: erforderlich, mindestens 2 Meter hoch
Saattiefe: ca. 2 – 3 cm
Ernteempfehlung: Regelmäßiges Durchpflücken fördert den Fruchtansatz. Dörrbohne: Hülsen komplett ausreifen lassen, dann im Ganzen trocknen oder Kerne auslösen. Tipp: Voll ausgereifte Samen trocken lagern – sie sind lange haltbar und als Eiweißquelle sehr wertvoll
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