Beschreibung
Dieses anspruchslose Wildgemüse ist sehr dekorativ im Gemüsebeet, insbesondere im Wechsel mit gelber Gartenmelde. Der Verzehr ist roh oder gekocht als roter Wildspinat möglich.
Tipp:
- Ab März in lockeren Reihen aussäen, Mindestabstand 30 cm. Ergibt bei entsprechendem Abstand schöne Solitärpflanzen. Mehrere Folgesaaten für ständige Ernte der jungen Triebe empfehlenswert.
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