Beschreibung
Zarte Filetbohne mit klarer Richtung: Geschmack & Gesundheit
Die Filetbohne Compass gehört zu den feinsten Sorten im Garten – dunkelgrün, schnurgerade und ausgesprochen zart im Biss. Mit einer Hülsenlänge von 12–14 cm liefert sie feine Fisolen, die sowohl frisch als auch blanchiert, eingefroren oder gedünstet auf ganzer Linie überzeugen.
Die standfeste Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 50 cm und sorgt für eine einfache Ernte ohne Umknicken. Ihr stabiler Wuchs geht Hand in Hand mit hoher Resistenz gegen Brennflecken (CL), Fettflecken (PSP) und das Bohnenmosaikvirus (BCMV) – perfekte Voraussetzungen für gesunde Pflanzen und sicheren Ertrag, auch bei wechselhafter Witterung.
Ideal für den Frischverzehr, die Vorratshaltung oder den Direktverkauf – Compass weist dir zuverlässig den Weg zu zarten Bohnenfreuden!
Kornfarbe: hell bis beige
Hülsenfarbe: dunkelgrün
Hülsenlänge: 12 – 14 cm
Typ: Grünhülsige Filetbohne (Fisole)
Verwendung: Frischverzehr, Einfrieren, Blanchieren, Marktware
Wärmebedarf: Mittel bis hoch – Aussaat ab Mai, wenn kein Frost mehr droht
Nährstoffbedarf: Mittel – Kompostgabe vor der Aussaat empfohlen
Pflanzenabstand: 8 – 10 cm
Reihenabstand: 40 – 60 cm
Saattiefe: ca. 2 – 3 cm
Ernteempfehlung: Junge Hülsen regelmäßig pflücken – das fördert Folgeernten und verlängert die Erntezeit deutlich
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