Beschreibung
Die Früchte dieser Solanum aethiopicum können sowohl grün wie ausgereift konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als die Solanum melongena (’normale‘ Aubergine). Auberginen bringen in unseren Breiten nur an den wärmsten und sonnigsten Plätzen oder im Gewächshaus befriedigende Ernteergebnisse.
Wir empfehlen eine warme Aussaat im Februar oder März.
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