Beschreibung
Lischeri, Roscani, Agretti, Mönchsbart, Negusbart … es gibt viele Namen für dieses Gemüse, das von Feinschmeckern sehr geschätzt wird. Erfordert begrenzte Bewässerung und Düngung. Nach dem Schneiden (bei 5-10 cm) kann es für weitere 2-3 Ernten zurückgeschoben werden. Die Stängel und jungen fleischigen Blätter werden in der Küche verwendet, wenn sie eine Höhe von 15-20 cm erreichen, bevor sie zu hart werden. Sie werden gekocht, in Omeletts, herzhaften Pasteten und anderen leckeren Rezepten verzehrt. Packung mit 12 Sämlingen.
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