Beschreibung
Dieses Kraut wächst gut in kühleren Jahreszeiten. Die jungen Blätter sind milder und werden häufig im Salat gegessen, ausgereifte Blätter hingegen können gekocht werden.
- 2,5 g
- Ca. 1-3 m² (Direktsaat)
- Wärmebedarf: mittel
- Nährstoffbedarf: mittel
- Geschmack: senfartig
- Botanischer Name: Brassica juncea
Aussaat Gewächshaus: September-März
Aussaat Freiland: März-Oktober
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