Rosmarin Simply Herbs [MHD 01/2024]

Beschreibung

Rosmarin Simply Herbs
Rosmarinus officinalis
Rosmarin als mehrjähriges Gewürz ist ein Muss im Kräutergarten. Dieses halbstrauchartige Würzkraut mit dem nadelförmigem Laub produziert in voller Sonne zahlreiche, intensiv duftende Blätter, die sich nach der Ernte frisch gut verarbeiten lassen. Rosmarin verliert auch im getrockneten Zustand nichts von seinem hervorragenden Aroma. Auch in Öl konservierbar. Bringt an Fleisch-, Grill- und Kartoffelgerichte unvergleichlich seinen typischen Geschmack . Beim Würzen sollte sparsam dosiert werden, da Rosmarin sehr dominant würzt.
Aussaat Vorkultur
März – Mai
Aussaat Direktsaat
April
Erntezeit
Januar – Dezember
Standort
Sonnig
Winterhart
nein
Pflanzabstand in der Reihe
30 cm
Reihenabstand
40 cm
Pflanztiefe
0,5-2 cm
Lebensdauer
mehrjährig
Maximale Pflanzenhöhe
30-50 cm
Keimdauer
5-8 Tage
Keimtemperatur
20-22 °C