Beschreibung
Prunkbohne Hestia
Phaseolus coccineus
Die Prunkbohne ‚Hestia‘ bildet fadenlose, flache, ca. 22 cm lange Hülsen. Verwendung als aromatische Schnittbohne. Dank der dekorativen Blüten und dem buschigen Wuchs mit hoher Zierwirkung. Zur Konservierung die Hülsen blanchieren und einfrieren. Die bunten, nachgetrockneten Körner eignen sich als Trockenkochbohnen. Sie ist resistent gegen das Mosaikvirus. Bohnen nicht roh verzehren. Sie binden Stickstoff aus der Luft und sind dadurch wichtig für die Fruchtfolge. Wuchshöhe 50-60 cm.
Aussaat Freiland
Mai – Juni
Ernte
Juli – September
Blüte
Juni – August
Standort
sonnig
Lebenszyklus
einjährig
Wuchshöhe
50 – 60 cm
Pflanzabstand
40 cm
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