Petersilie Astra

Beschreibung

Breite 15 – 20 cmFrosthart FrosthartHöhe 20 – 30 cmStandort SonnigWasser Mittel

Die Petersilie ‚Astra‘ (Petroselinum crispum) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen Geschmack. Ihre dunkelgrünen Blätter sind gefiedert und gewellt. Für das optimale Wachstum der Petersilie ‚Astra‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen, gewellten Blätter sind gefiedert und überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Verwendung

Kübel, Bauerngarten, Frischverzehr, Kochen, Sauce/Dip

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 15 bis 20 cm.

Saat

Aussaat unter Glas von Juli bis Februar.
Aussaat ins Freiland von März bis Juli.
Samen 0,5 – 1 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15 – 30 Tagen bei 20°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 25 – 30 cm.

Aufgaben

• Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Juli bis Februar
• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Juli
• Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember.