Beschreibung
Blütezeit Mai – AugustBreite 25 – 30 cmFrosthart FrosthartHöhe 50 – 80 cmStandort SonnigWasser Mittel
Die Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ (Allium fistulosum) ist eine Kräuterpflanze mit einem aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Für das optimale Wachstum der Lauchzwiebel werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
Wuchs
Aufrecht, horstbildend.
Blätter
Die sommergrünen Blätter der Lauchzwiebel ‚Kaigaro‘ sind grau-grün, rundlich.
Frucht
Die Stiele, Zwiebeln haben einen aromatischen, würzigen, milden Geschmack. Reifezeit ab Januar.
Standort
Bevorzugter Standort in sonniger Lage.
Boden
Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.
Verwendung
Kübel, Bauerngarten, Bienenweide, Gemüsegarten, Verzehr, Kochen, Salat, Sauce/Dip
Wasser
Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.
Pflege
Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Pflanzzeit
Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 8 bis 10 cm.
Saat
Aussaat ins Freiland von Ende März bis Anfang August.
Samen 0,5 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 15 – 20 Tagen bei 12 – 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 – 25 cm.
Aufgaben
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von Ende März bis Anfang August
- Ernten: Im Zeitraum von Juni bis Oktober.
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