Kohlrabi Konan [MHD 01/2024]

Beschreibung

Kohlrabi Konan
Brassica oleracea var. gongylodes
Konan ist ein glatter, kugelförmiger, leicht zu schneidender Sommer-Kohlrabi. Die etwa 15 cm große Knolle hat eine blass-grüne Farbe und besitzt besonders zartes Fleisch und einen süßlichen Geschmack. Köstlich für den Direktverzehr oder gekocht. Auch sehr gut geeignet für Rohkost und als Salatzutat. Schnellwachsende, standfeste Profisorte mit guter, gesunder Laubentwicklung.
Erntezeit
Mai – August
Pflanzabstand in der Reihe
40 cm
Reihenabstand
30 cm
Pflanztiefe
0,51 cm