Beschreibung
Kiwanos werden auch sehr passend Stachelgurken genannt. Sie sind ein Exot, den man ohne Probleme in Deutschland im Sommer anbauen kann. Die Früchte sind ca. 10 – 15 cm lang und komplett mit Stacheln besetzt. Sie werden vor dem Verzehr aufgeschnitten und werden dann meistens ausgelöffelt. Der Geschmack wird als Kombination von Gurke, Melone, Banane und Zitrone beschrieben. Vor den ersten Frösten alle Früchte ernten und nachreifen lassen.
Voranzucht im Haus. Am besten, ähnlich wie Einlegegurken als Bodendecker anbauen oder von einem Hochbeet oder großem Topf herunter wachsen lassen. Die Früchte bilden sich unter den Blättern und werden oft erst sichtbar wenn man die zahlreichen Ranken zur Seite schiebt.
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