Beschreibung
Cucumis sativus ‚Eiffel‘
Die Salatgurke ‚Eiffel‘ (Cucumis sativus) bildet Früchte, die aromatisch schmecken und bereits ab Juli geerntet werden können. Für das optimale Wachstum der Salatgurke ‚Eiffel‘ werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.
- für die Vorkultur von März bis Mai
- Früchte mit aromatischem Geschmack
Saat
Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von März bis Mai.
Die Samen werden etwa 1 – 2 cm tief in der Erde abgelegt. Beträgt die Bodentemperatur um 22°C, erfolgt in 7 – 14 Tagen die Keimung.
Lebensdauer
Einjährig Gemüsepflanze.
Blätter
Die Blätter der Salatgurke ‚Eiffel‘ sind dunkelgrün, rundlich, behaart.
Frucht
Die dunkelgrünen Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Reifezeit ab Juli. Die Früchte sind länglich.
Wuchs
Kletternd.
Boden
Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, lockere und nährstoffreiche Erde.
Wasser
Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.
Verwendungen
Die Salatgurke ‚Eiffel‘ ist im Gemüsegarten, aber auch zum Frischverzehr, zum Kochen oder für Salat sehr beliebt.
Inhaltsstoffe
Diese Pflanze ist reich an Vitamin A, Eisen, Kalium, Vitamin C, Vitamin B1 und Calcium.
Pflege
Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.
Aufgaben
Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis Mai
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