Beschreibung
Bereits die Germanen nutzten diese sehr alte Kulturpflanze sowohl zur Fasergewinnung (Flachs) als auch zur Gewinnung von Leinsamen und Leinöl. Dieses wirkt verdauungsregulierend und enthält hochwertige Omega-3-Fettsäuren.
Mit ihren auf langen, aufrechten Stängeln sitzenden wasserblauen Blüten, die weithin leuchten, ist die Pflanze eine schöne Schnittblume für duftige Bauerngartensträuße, Die Kombination mit Getreidehalmen und den traditionellen Ackerbegleitpflanzen wie Kornblume und Mohn ergibt wunderbare Bauerngartensträuße. Die getrockneten kugeligen Samenstände sind zudem die perfekte Beigabe zu Trockensträußen.
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