Bio-Radies länglich [MHD 01/2022]

Beschreibung

Bio-Radies länglich
Info:
Dieses Radieschen ist eine bewährte Sorte mit zylindrischer Form. Weiterhin hat es einen mildwürzigen Geschmack, einen schnellen Wuchs und eine butterzarte Konsistenz. Besonders hübsch ist die Farbgebung, die zur Spitze hin von Rot nach Weiß zuläuft.
Pflege:
Aussaat an Ort und Stelle in eine ca. 1 cm tiefe Rille. Diese vor der Aussaat wässern, dann Samen in einem Abstand von ca. 3 cm ablegen. Die Rille mit Erde verschließen. Während der Keimung stetig feucht halten.
Verwendung:
Frisch zubereitet sind Radies als Salat und Brotbelag ein Klassiker. Ebenso als Garnierung oder Rohkost zu verwenden.
Gärtnertipp:
Bei zu engem Stand verziehen bzw. vereinzeln. Dem Befall von Erdflöhen kann mit einer Mulchschicht aus Stroh oder Grasschnitt vorgebeugt werden. Regelmäßiges Gießen bzw. gleichbleibende Feuchtigkeit trägt entscheidend dazu bei, dass die Radieschen mild bleiben. Bei Trockenheit werden Radieschen recht scharf.