Beschreibung
BIO Liebstöckel Maggikraut
Levisticum officinale
Der Bio-Liebstöckel, wegen seines typischen Aromas auch ‚Maggikraut‘ genannt, ist eine wüchsige Würzstaude. Die Blätter würzen Gerichte frisch oder getrocknet. Zum Trocknen die Blätter vor der Blüte ernten. Die getrockneten Samen verfeinern Gebäck und Kräutertees.
Aussaat im Haus
März – Mai
Ernte
Juni – Oktober
Blüte
Juli – August
Standort
halbschattig,sonnig
Lebenszyklus
mehrjährig
Wuchshöhe
100 – 150 cm
Pflanzabstand
50 cm
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