Beschreibung
Die Früchte dieses Baumes sind mittelgroß bis groß und haben eineglatte, grün-gelbe Schale, die bei Reife leicht rötlich gestreift seinkann. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und leicht säuerlich mit einemangenehmen Aroma. Die Erntezeit für diese Sorte liegt in der Regel imHerbst. „Prinz Albrecht von Preußen“ ist bekannt für seine guteLagerfähigkeit und eignet sich sowohl zum frischen Verzehr als auch zurVerarbeitung in verschiedenen Apfelprodukten wie Saft, Kompott oderKuchen. Dieser Apfelbaum zeichnet sich durch eine gute Resistenzgegenüber Krankheiten aus und ist daher eine beliebte Wahl für denHausgarten.
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